Nutrizione La scienza della nutrizione si sta concentrando sempre più sulla qualità e sicurezza di quello che si consuma. Infatti la maggior parte delle ricerche sono rivolte al miglioramento della qualità nutrizionale e sanitaria delle produzioni vegetali e animali.Cibo sicuro, nutriente e sufficiente La FAO e l’OMS ritengono di fondamentale importanza che tutti abbiano accesso…
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CLIMA A causa del cambiamento climatico, il futuro del cibo è in discussione. Per proteggere i nostri sistemi alimentari, dobbiamo agire rapidamente e in modo collaborativo. Unendo le forze si può permettere di ridurre le emissioni di carbonio, proteggere il nostro pianeta e continuare a nutrire una popolazione globale in crescita.AGRICOLTURA In Europa, l’agricoltura è…
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Agroalimentare Nel mondo agroalimentare, stanno emergendo soluzioni innovative per permettere alle imprese di garantire una maggiore sicurezza a livello di tracciabilità delle materie prime, degli alimenti e delle risorse necessarie alla produzione. La blockchain (catena di blocchi) è un registro informatico condiviso ed immutabile che consente di gestire e aggiornare, in modo univoco e sicuro,…
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Performance e design I pannelli fotovoltaici trasparenti sono la nuova frontiera della produzione energetica rinnovabile. Si tratta di un prodotto altamente performante e dal grande pregio stilistico, utilizzabile sia in ambito residenziale che in ambito industriale e commerciale.Vantaggi I moduli trasparenti hanno il vantaggio di rendere più smart ed ecologiche le nuove costruzioni, infatti, oltre…
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Energia Terra, aria, acqua e sole sono da sempre i quattro elementi fondamentali della vita. Attraverso le Bioenergie, vengono trasformati in energia pulita, sicura e rinnovabile. Che si tratti di biomasse, eolico, fotovoltaico o biogas, Bioenergie è sinonimo di energia pulita dalla natura, nel rispetto dei più rigidi standard ambientali e di sicurezza. È un…
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Sviluppo sostenibile Lo sviluppo sostenibile è un modello di sviluppo in grado di soddisfare i bisogni del presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare i propri. Una definizione nata dalla presa di coscienza che le risorse del Pianeta non sono infinite, vanno preservate con cura, senza sprechi, rispettando ecosistemi e biodiversità. Da…
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Cambiamenti Oggi giorno, dati i cambiamenti climatici e le emissioni dei gas climalteranti, risulta di fondamentale importanza tenere traccia e monitorare i terreni, per prevenire gli eventuali rischi agricoli e salvaguardare il raccolto. Sarebbe opportuno rafforzare le misure di gestione del rischio per promuovere un settore agricolo intelligente, resiliente e diversificato.Nuovi strumenti È importante definire…
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Cambiamenti Oggi giorno il settore agricolo deve sapersi adattare al grande impatto degli eventi meteorologici estremi ed alle spese di gestione che ne conseguono. Un valido supporto potrebbe essere dato dall’ “agricoltura di precisione” e dall’introduzione di strumenti innovativi in campo.Innovazione L’agricoltura necessita di innovazione per incrementare le rese produttive in termini quantitativi e qualitativi,…
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VERDE URBANO Per contrastare tutti i danni provocati dall’urbanizzazione e da un’eccessiva cementificazione è indispensabile pensare di introdurre in città nuovi spazi ricchi di vegetazione. Bisognerebbe sfruttare qualsiasi spazio inutilizzato o apparentemente inconsueto, dato che i parchi urbani sono soluzioni ottimali perché fungono da veri e propri polmoni verdi che purificano l’aria.ATTENZIONE AL VERDE I…
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Energie rinnovabili e politiche energetiche Il consumo di energia globale è passato da 6.132 TWh (Terawatt·ore) nel 1900 a 153.000 TWh nel 2019. Un aumento significativo, dovuto allo sviluppo ed alla crescita della popolazione mondiale, che, data la scarsità di risorse, incentiva fortemente l’utilizzo di fonti rinnovabili. A questo proposito vi sono una serie di misure…
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