TERRENO SANO

Nutrizione

La scienza della nutrizione si sta concentrando sempre più sulla qualità e sicurezza di quello che si consuma. Infatti la maggior parte delle ricerche sono rivolte al miglioramento della qualità nutrizionale e sanitaria delle produzioni vegetali e animali.

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Cibo sicuro, nutriente e sufficiente

La FAO e l'OMS ritengono di fondamentale importanza che tutti abbiano accesso a cibo sicuro, nutriente e sufficiente.  Questo è fondamentale per promuovere la salute e porre fine alla fame, infatti il cibo sicuro consente l'adeguata assunzione di nutrienti, migliora la sostenibilità, agevola lo sviluppo economico e contribuisce ad una vita sana.

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Economia sana

Il terreno non è importante solo per l'ambiente e l'agricoltura, è fondamentale per assicurare la crescita di un'economia sana. È per questo che bisogna incentivare pratiche di agricoltura rigenerativa, per prevenire la degradazione del terreno e cambiare le cose in modo significativo.

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Minacce

Il terreno è però soggetto a gravi minacce, infatti solo recentemente è stato riconosciuto come un filtro ed è diventato una questione ambientale prioritaria a livello europeo. Queste gravi minacce sono il risultato di pratiche agricole e forestali inadeguate, dello sviluppo urbano e industriale, del turismo, dei cambiamenti climatici e di eventi naturali estremi come inondazioni e frane.

Per questo è importante salvaguardarlo attraverso strumenti innovativi e sostenibili come SolarFertigation.

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